главная карта сайта обратная связь

Кабачки фаршированные

+++++

Кабачки фаршированные это очень вкусное и простое блюдо. Преимущество таких кабачков в том что это не дорого, оригинально и сытно. Такое блюдо можно подавать не только как закуску а также в качестве гарнира или как отдельное.

pict0386Для приготовления фаршированных кабачков нам потребуется:
2 средних кабачка,
150-200 граммов мясного фарша (по вашему вкусу),
100-150 граммов сыра,
1 средний помидор,
1 средняя луковица,
2 яйца,
соль,
перец черный молотый,
растительное масло.


pict0390

Кабачок нарезать кружочками примерно толщиной 2-2,5 см.


pict0410

Удалить сердцевину с семенами и часть мякоти так, чтобы остались стенки толщиной 1 см.


pict0429

Вынутую мякоть кабачка мелко нарезать.


pict0421

Мелко нарезать лук.


pict0438

Помидоры нарезать мелкими кубиками (предварительно сняв кожицу).


pict0448

Разогреть на сковороде растительное масло, добавить все подготовленные овощи и мясной фарш.
Посолить, поперчить и протушить на умеренном огне в течение 20-25 минут.


pict0515



В уже остывший приготовленный фарш добавить яйца.


pict0530

Разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла примерно 2-3 столовые ложки и выложить подготовленные кабачки.
Обжарить немного с двух сторон.


pict0562

Наполнить фаршем.



 


pict0548

Сыр натереть на крупной терке.


pict0573

Посыпать сыром и тушить до готвности на маленьком огне под закрытой крышкой примерно 20-25минут.


pict0579

Кабачки фаршированные с сыром готовы.
Приятного аппетита!



1 2 3 4 5

Комментарии

30 июля
СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ

31 июля
спасибо очень вкусно получилось/(Марина.)

1 [2]

Оставьте комментарий


Введите цифры

Лучшие рецепты

Винегрет с фасолью

Винегрет это овощной салат, в котором есть и витамины и белки, что пойдет на пользу вашему здоровью. Вариантов приготовления этого блюда множество. Особенно в пост, что может быть удачнее к обеду или к ужину. Готовить это блюдо очень просто, особенно если вы заранее подготовите продукты.

Кабачковые котлеты (оладьи) в панировке

Кто догадается, из чего котлеты? Конечно, из кабачков. Красивые, хрустящие, вкусные, легкие и очень полезные. Понравятся не только людям, предпочитающим вегетарианскую пищу, но и всем остальным, и даже детям. Попробуйте приготовить.

Куриные сердечки в сметане

Куриные сердечки, тушеные в сметане это недорого, вкусно а самое главное готовится это блюдо просто и быстро.

Салат с фасолью

Салат с фасолью, этот салат еще можно назвать "универсальным". Будь это праздничный стол, романтический ужин или будничный день такой салат будет всегда актуален на столе, овощи всегда придадут свежесть и витамины а копченая грудка придаст свою пикантность.

Торт "Муравейник"

Существует огромное количество разных рецептов приготовления торта "Муравейник".  Кто-то готовит его со сметанным кремом или с ирисками, а кто-то предпочитает быстрый "Муравейник" добавляя готовое печенье или кукурузные палочки. В каждой семье есть свои рецепты приготовления этого торта, вот и в нашей семье есть пару рецептов, которые на протяжении многих лет нравятся не только нам но и нашим близким и друзьям. Приготовив такой торт Вы сами оцените его вкус, чем порадуете своих родных и близких.

Все вопросы

13 декабря
Обычно при нарезке репчатого лука я периодически смачиваю нож под проточной водой. Но можно попробовать положить очищенные головки лука перед нарезкой на некоторое...
26 сентября
Можно попробовать сделать гуще суп-пюре, замочить в бульоне кусочек черствого белого хлеба, затем протереть его через сито и заправить суп.
07 августа
Сергей вот несколько советов по приготовлению хорошего картофельного пюре:1. Картофель должен быть старым. Но не забывайте что старый картофель необходимо очищать...

Теги

апельсины базилик баклажаны бананы батон блины блюда из мяса блюда из птицы блюда из рыбы болгарский перец брынза ванильный сахар вареная колбаса васаби вермишель ветчина вешенки виноград горох горчица гранат грецкие орехи гречка грибы дорадо замороженные овощи зеленый лук изюм имбирь кабачки какао кальмары каперсы капуста картофель картофельный крахмал кинза клюква конбу консервированная кукуруза консервированная фасоль консервированные ананасы консервированный горошек копчености копченые ребрышки котлеты крабовые палочки крапива красная икра креветки кролик кукурузные хлопья куриная грудка куриная печень куриные крылышки куриные окорочка куриный фарш курица лавровый лист лайм лимон листья салата лодочки лук майонез мак манка маргарин мидии миндаль мисо паста молоко морепродукты морковь морской язык моцарелла мука мясной фарш несладкая выпечка нори овощи овощные салаты овсянка огурцы оладьи оливки оливковое масло панировка патисоны пекинская капуста перепелиные яйца перловка песочное тесто петрушка печень печенье плавленные сырки помидоры постные блюда почки растительное масло редис рис розмарин руколла рыбные консервы салаты с майонезом сардели сахар сахарная пудра свекла свинина свиные ребрышки сгущенное молоко селедка сельдерей семга сладкая выпечка сливки сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус соленые огурцы соус сацибелли суп сухарики сыворотка сыр творог телятина тесто тилапия томатная паста торт тофу тыква укроп уксус утка фарш фасоль фета хондаши хурма цветная капуста чернослив чеснок шампиньоны шафран шоколад шпинат щавель эстрагон яблоки яйца