главная карта сайта обратная связь

Томатный сок

+++++

Томатный сок это вкусно, здорово и полезно, а при желании его можно сделать дома.

P8200002Для приготовления томатного сока нам потребуется:
из расчета 1,5 кг помидоров на 1 литр сока.
Помидоры надо выбирать сочные, чтобы в них не было много мякоти.


P8200009

Банки вымыть и простерилизовать в духовом шкафу (банки можно брать любой емкости, как вам удобно).


P8200017

Помидоры помыть, и пропустить через соковыжималку.


P8200024

Готовый томатный сок поставить на плиту и на умеренном огне довести до кипения. Варить в течение 20 минут.
При желании сок можно немного посолить по вкусу.


P8200028

Готовый сок разлить по банкам.


Крышки для консервации прокипятить в течение 5 минут.


P8200029

Накрыть крышками и закатать.
Перевернуть банки вверх дном и укутать теплым покрывалом, как только томатный сок остыл ставим либо в подвал, либо в кладовку.


P8200033

Томатный сок готов.
Пейте на здоровье!



Теги: помидоры
1 2 3 4 5

Оставьте комментарий


Введите цифры

Лучшие рецепты

Маринованные огурцы в томате

Довольно легкий и быстрый рецепт консервирования огурцов. Если Вам нравятся маринованные огурцы воспользуйтесь таким рецептом. Огурчики получаются сочными и хрустящими а маринад всегда можно использовать в других блюдах.

Сырники

Творожные сырники многим известное лакомство. Приготовить их не составит много труда. Это классический вариант приготовления сырников, но для разнообразия можно добавить различные наполнители: изюм, курагу, мак, лимонную цедру, кусочки яблока, груши, и прочее.

Блинный торт с курицей

Масленица – время кулинарных экспериментов. Удивите своих родных необычными блинами.

Cвекольник

Свекольник это очень вкусно, полезно и сытно, а летом это вообще незаменимое блюдо. Что может быть лучше тарелочки холодного свекольника в жаркий летний день.  Рецепт очень прост в приготовлении так что вам не составит большого труда приготовить это блюдо.

Печеночный торт

Печеночный торт станет украшением для любого праздничного стола, готовить его несложно а на вкус он получается сочным и нежным.

Все вопросы

13 декабря 2011 г.
Обычно при нарезке репчатого лука я периодически смачиваю нож под проточной водой. Но можно попробовать положить очищенные головки лука перед нарезкой на некоторое...
26 сентября 2011 г.
Можно попробовать сделать гуще суп-пюре, замочить в бульоне кусочек черствого белого хлеба, затем протереть его через сито и заправить суп.
07 августа 2011 г.
Сергей вот несколько советов по приготовлению хорошего картофельного пюре:1. Картофель должен быть старым. Но не забывайте что старый картофель необходимо очищать...

Теги

апельсины базилик баклажаны бананы батон блины блюда из мяса блюда из птицы блюда из рыбы болгарский перец брынза ванильный сахар вареная колбаса васаби вермишель ветчина вешенки виноград горох горчица гранат грецкие орехи гречка грибы дорадо замороженные овощи зеленый лук изюм имбирь кабачки какао кальмары каперсы капуста картофель картофельный крахмал кинза клюква конбу консервированная кукуруза консервированная фасоль консервированные ананасы консервированный горошек копчености копченые ребрышки крабовые палочки крапива красная икра креветки кролик кукурузные хлопья куриная грудка куриная печень куриные крылышки куриные окорочка куриный фарш курица лавровый лист лайм лимон листья салата лук майонез мак манка маргарин мидии миндаль мисо паста молоко морепродукты морковь морской язык моцарелла мука мясной фарш несладкая выпечка нори овощные салаты овсянка огурцы оладьи оливки оливковое масло пекинская капуста перепелиные яйца перловка песочное тесто петрушка печень печенье плавленные сырки помидоры постные блюда почки растительное масло редис рис розмарин руколла рыбные консервы салаты с майонезом сардели сахар сахарная пудра свекла свинина свиные ребрышки сгущенное молоко селедка сельдерей семга сладкая выпечка сливки сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус соленые огурцы соус сацибелли сухарики сыворотка сыр творог телятина тесто тилапия томатная паста торт тофу тыква укроп уксус утка фасоль фета хондаши хурма цветная капуста чернослив чеснок шампиньоны шафран шоколад шпинат щавель эстрагон яблоки яйца