главная карта сайта обратная связь

Печеночный торт

+++++

Печеночный торт станет украшением для любого праздничного стола, готовить его несложно а на вкус он получается сочным и нежным.

pict8104Для приготовления печеночного торта нам потребуется:
1 кг говяжей печени,
3 крупные луковицы,
3 крупные моркови,
1 стакан манки,
1 пол-литровая банка майонеза,
3 яйца,
растительное масло,
соль,
перец черный молотый.



Печень разморозить и промыть.



PICT8105

Пропустить печень через мясорубку или в блендере.



PICT8108

Добавить яйца.



PICT8109

Добавить манку. Посолить и поперчить по вкусу.



PICT8112

Если вы хотите чтобы коржи получились более пышными, можно добавить 1 чайную ложку соды.



PICT8133

Разогреть на сковороде растительное масло, вылить тонким слоем приготовленный фарш и обжарить с двух сторон до готовности.
Таким образом испечь все коржи.



PICT8114

Мелко нарезать лук.



PICT8116

Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.



PICT8115

Морковь натереть на крупной терке.



PICT8129

Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить морковь до готовности.



PICT8134

Перед тем как формировать торт убедитесь что все ингредиенты остыли.
На подготовленное блюдо положить корж и смазать его майонезом.



PICT8135

Сверху намазать жареным луком.



PICT8136

Накрыть следующим коржом.



PICT8138

Намазать майонезом.



pict8139

Намазать жареной морковью.
Таким образом из коржей формируем торт, последний корж должен быть с морковью.



pict8145

Готовый торт украсить свежей зеленью и огурцом.



PICT8140Печеночный торт готов.
Приятного аппетита!



1 2 3 4 5

Комментарии

11 апреля
Я тоже так делаю, очень вкусный торт!

01 августа
Здорово!!! Все собираюсь как-нибудь попробовать приготовить что-то такое из печенки, с Вашего рецепта наверное и начну.

25 мая
Рецепт очень вкусного печёночного торта с грибами, сыром, мидиями и морковью по-корейски, который идеально впишется в праздничное меню.

Оставьте комментарий


Введите цифры

Лучшие рецепты

Грибной суп

Кто из нас не любит легкоусваиваемый ароматный  грибной супчик с овощами, который очень быстро готовится? Я очень люблю, поэтому приглашаю Вас приготовить именно такой вместе.

Маринованные огурцы в томате

Довольно легкий и быстрый рецепт консервирования огурцов. Если Вам нравятся маринованные огурцы воспользуйтесь таким рецептом. Огурчики получаются сочными и хрустящими а маринад всегда можно использовать в других блюдах.

Фаршированные шампиньоны с сыром

Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром может приготовить любая хозяйка, главное преимущество этого блюда, недорого и самое главное вкусно.

Зеленый борщ

Сезон свежей зелени - самое время, чтобы приготовить зеленый борщ с щавелем. Борщ зеленый - блюдо вкусное и полезное. Кушайте его в удовольствие и на здоровье.

Тушеная цветная капуста

Довольно оригинальный рецепт приготовления тушеной цветной капусты.

Все вопросы

13 декабря
Обычно при нарезке репчатого лука я периодически смачиваю нож под проточной водой. Но можно попробовать положить очищенные головки лука перед нарезкой на некоторое...
26 сентября
Можно попробовать сделать гуще суп-пюре, замочить в бульоне кусочек черствого белого хлеба, затем протереть его через сито и заправить суп.
07 августа
Сергей вот несколько советов по приготовлению хорошего картофельного пюре:1. Картофель должен быть старым. Но не забывайте что старый картофель необходимо очищать...

Теги

апельсины базилик баклажаны бананы батон блины блюда из мяса блюда из птицы блюда из рыбы болгарский перец брынза ванильный сахар вареная колбаса васаби вермишель ветчина вешенки виноград горох горчица гранат грецкие орехи гречка грибы дорадо замороженные овощи зеленый лук изюм имбирь кабачки какао кальмары каперсы капуста картофель картофельный крахмал кинза клюква конбу консервированная кукуруза консервированная фасоль консервированные ананасы консервированный горошек копчености копченые ребрышки котлеты крабовые палочки крапива красная икра креветки кролик кукурузные хлопья куриная грудка куриная печень куриные крылышки куриные окорочка куриный фарш курица лавровый лист лайм лимон листья салата лодочки лук майонез мак манка маргарин мидии миндаль мисо паста молоко морепродукты морковь морской язык моцарелла мука мясной фарш несладкая выпечка нори овощи овощные салаты овсянка огурцы оладьи оливки оливковое масло панировка патисоны пекинская капуста перепелиные яйца перловка песочное тесто петрушка печень печенье плавленные сырки помидоры постные блюда почки растительное масло редис рис розмарин руколла рыбные консервы салаты с майонезом сардели сахар сахарная пудра свекла свинина свиные ребрышки сгущенное молоко селедка сельдерей семга сладкая выпечка сливки сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус соленые огурцы соус сацибелли суп сухарики сыворотка сыр творог телятина тесто тилапия томатная паста торт тофу тыква укроп уксус утка фарш фасоль фета хондаши хурма цветная капуста чернослив чеснок шампиньоны шафран шоколад шпинат щавель эстрагон яблоки яйца