главная карта сайта обратная связь

Окорочка фаршированные запеченные в духовке

+++++

Окорочка фаршированные грибами запеченные в духовке это вкусно и сытно. Попробуйте приготовить такие окорочка на праздничный стол, чем приятно удивите своих родных и близких.

PICT8034Для приготовления фаршированных окорочков нам потребуется:
3 куриных окорочка,
8 крупных шампиньонов,
1 крупная луковица,
1 плавленный сырок,
5-6 столовых ложек майонеза (примерно 200 граммов),
1 средний пучок укропа,
растительное масло,
соль,
перец черный молотый.


PICT8036

С окорочков аккуратно снять кожу, чтобы нижняя часть осталась на косточке.


PICT8037

Обрубить косточку не повредив кожу.


PICT8038

С 2-х окорочков срезать мясо и мелко нарезать.


PICT8042

Мелко нарезать грибы. Оставить для украшения 3 грибочка и нарезать вдоль.


PICT8043

Мелко нарезать лук.


PICT8045

Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить лук и грибы до золотистого цвета.


PICT8048

Сырок натереть на крупной терке.


PICT8044

Мелко нарезать укроп.


PICT8053

Смешать куриное мясо, жареные грибы, лук, сыр и укроп.


PICT8056

Посолить и поперчить.


PICT8058

Добавить 2-3 столовые ложки майонеза. Все тщательно перемешать.


PICT8061

Полученным фаршем наполнить куриную кожу.


PICT8062

Края сколоть зубочистками.
Либо можно зашить нитками.


PICT8065

Форму смазать небольшим количеством растительного масла выложить смазанные майонезом окорочка. Поставить в уже разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 35-40 минут. Пока окорочка запекаются можно приготовить грибы для украшения.


PICT8051

Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить грибы с обеих сторон до золотистого цвета.


PICT8066

Запеченные фаршированные окорочка готовы.
Приятного аппетита!



1 2 3 4 5

Комментарии

01 августа
Рецепт понравился, непременно приготовлю. А то действительно каждый день голову ломаю что бы новенького приготовить. Спасибо!!!

10 августа
Замечательный рецепт! Все так подробно описано! И фарш очень вкусный! Мне очень понравилось!

30 декабря
очень вкусные окорочка, делает не один раз!!!

Оставьте комментарий


Введите цифры

Лучшие рецепты

Козинаки из овсянки

Козинаки из овсянки это очень вкусный десерт к чаю. Если вы не любите обычную овсянку попробуйте сделать такую вкусняшку. Делается это быстро и легко.

Тарт лаймовый

Тарт это традиционный американский пирог. Не смотря на нежную текстуру вкус его довольно насыщенный, готовится быстро не прилагая больших усилий.

Рис по китайски

Рис по китайски это оригинально, быстро и просто. Блюдо получается сочным и нежным, обладая сказочным вкусом и ароматом.

Томатный сок

Томатный сок это вкусно, здорово и полезно, а при желании его можно сделать дома.

Куриные сердечки в сметане

Куриные сердечки, тушеные в сметане это недорого, вкусно а самое главное готовится это блюдо просто и быстро.

Все вопросы

13 декабря 2011 г.
Обычно при нарезке репчатого лука я периодически смачиваю нож под проточной водой. Но можно попробовать положить очищенные головки лука перед нарезкой на некоторое...
26 сентября 2011 г.
Можно попробовать сделать гуще суп-пюре, замочить в бульоне кусочек черствого белого хлеба, затем протереть его через сито и заправить суп.
07 августа 2011 г.
Сергей вот несколько советов по приготовлению хорошего картофельного пюре:1. Картофель должен быть старым. Но не забывайте что старый картофель необходимо очищать...

Теги

апельсины базилик баклажаны бананы батон блины блюда из мяса блюда из птицы блюда из рыбы болгарский перец брынза ванильный сахар вареная колбаса васаби вермишель ветчина вешенки виноград горох горчица гранат грецкие орехи гречка грибы дорадо замороженные овощи зеленый лук изюм имбирь кабачки какао кальмары каперсы капуста картофель картофельный крахмал кинза клюква конбу консервированная кукуруза консервированная фасоль консервированные ананасы консервированный горошек копчености копченые ребрышки крабовые палочки крапива красная икра креветки кролик кукурузные хлопья куриная грудка куриная печень куриные крылышки куриные окорочка куриный фарш курица лавровый лист лайм лимон листья салата лук майонез мак манка маргарин мидии миндаль мисо паста молоко морепродукты морковь морской язык моцарелла мука мясной фарш несладкая выпечка нори овощные салаты овсянка огурцы оладьи оливки оливковое масло пекинская капуста перепелиные яйца перловка песочное тесто петрушка печень печенье плавленные сырки помидоры постные блюда почки растительное масло редис рис розмарин руколла рыбные консервы салаты с майонезом сардели сахар сахарная пудра свекла свинина свиные ребрышки сгущенное молоко селедка сельдерей семга сладкая выпечка сливки сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус соленые огурцы соус сацибелли сухарики сыворотка сыр творог телятина тесто тилапия томатная паста торт тофу тыква укроп уксус утка фасоль фета хондаши хурма цветная капуста чернослив чеснок шампиньоны шафран шоколад шпинат щавель эстрагон яблоки яйца