главная карта сайта обратная связь

Фаршированные кабачковые цилиндры

+++++

Шутка: Кабачки очень вкусные, особенно если в них добавить мяса!!!! Кабачковые цилиндры хорошо держат форму, начинка может быть любая, представляю Вашему вниманию самую распостраненную начинку из мяса.

Нам понадобятся:4

2 больших кабачка любой формы

Мясо или уже готовый фарш 500 г  

1 луковица (в фарш)

соль, специи, зелень

 


6Помойте кабачки, разрежьте их на кусочки цилиндрической формы любого размера, какой Вам больше по душе, при подаче блюда это не будет иметь никакого значения,только разнообразит стол и продемонстрирует Вашу фантазию.


7Удалите внутренность, я это делаю десертной ложкой из мельхиора, она небольшого размера и очень крепкая


5Порежьте  лук, если Вы считаете это нужным, чтоб фарш был сочным. Куриный или свиной идеальны в этом случае, в фарш из говядины можно добавить удаленную из кабачков массу, перемолотую к примеру блендером. Эта нехитрая процедура увеличит массу фарша и сделает его очень сочным и ароматным. Добавьте специи согласно Вашим предпочтениям.


8Начините цилиндры и поставьте их запекаться в духовку на 200 градусов примерно на 40 минут до полного приготовления.


9В кожуре или кабачки постарше готовятся минут на 10 дольше, чем молоденькие или очищенные.

Украшайте как угодно и чем угодно, все равно будет очень вкусно и оригинально.

Всем приятного аппетита!!!



1 2 3 4 5

Оставьте комментарий


Введите цифры

Лучшие рецепты

Фаршированная гречкой курица

Этот рецепт приготовления курицы очень удобен, Вам не надо отдельно готовить гарнир, а гречка при запекании пропитывается куриным жиром и становится более вкусной.

Торт "Муравейник"

Существует огромное количество разных рецептов приготовления торта "Муравейник".  Кто-то готовит его со сметанным кремом или с ирисками, а кто-то предпочитает быстрый "Муравейник" добавляя готовое печенье или кукурузные палочки. В каждой семье есть свои рецепты приготовления этого торта, вот и в нашей семье есть пару рецептов, которые на протяжении многих лет нравятся не только нам но и нашим близким и друзьям. Приготовив такой торт Вы сами оцените его вкус, чем порадуете своих родных и близких.

Салат из пекинской капусты

В нашей семье очень любят пекинскую капусту это вкусно и полезно. А если проявить немного фантазии и запастись нужными ингредиентами можно готовить очень вкусные салаты из пекинской капусты.

Салат с фасолью и копченым окороком

Майонезным салатом вообще очень сложно кого-то удивить, их такое разнообразие!!! Но давайте мы всё-таки попробуем удивить и себя. и близких, и гостей. Наличие копченостей добавит салату праздничного настроения.

Зразы картофельные с грибами

Зразы картофельные с грибами это вкусно и недорого, очень удобно готовить во время поста.

Все вопросы

13 декабря 2011 г.
Обычно при нарезке репчатого лука я периодически смачиваю нож под проточной водой. Но можно попробовать положить очищенные головки лука перед нарезкой на некоторое...
26 сентября 2011 г.
Можно попробовать сделать гуще суп-пюре, замочить в бульоне кусочек черствого белого хлеба, затем протереть его через сито и заправить суп.
07 августа 2011 г.
Сергей вот несколько советов по приготовлению хорошего картофельного пюре:1. Картофель должен быть старым. Но не забывайте что старый картофель необходимо очищать...

Теги

апельсины базилик баклажаны бананы батон блины блюда из мяса блюда из птицы блюда из рыбы болгарский перец брынза ванильный сахар вареная колбаса васаби вермишель ветчина вешенки виноград горох горчица гранат грецкие орехи гречка грибы дорадо замороженные овощи зеленый лук изюм имбирь кабачки какао кальмары каперсы капуста картофель картофельный крахмал кинза клюква конбу консервированная кукуруза консервированная фасоль консервированные ананасы консервированный горошек копчености копченые ребрышки котлеты крабовые палочки крапива красная икра креветки кролик кукурузные хлопья куриная грудка куриная печень куриные крылышки куриные окорочка куриный фарш курица лавровый лист лайм лимон листья салата лодочки лук майонез мак манка маргарин мидии миндаль мисо паста молоко морепродукты морковь морской язык моцарелла мука мясной фарш несладкая выпечка нори овощи овощные салаты овсянка огурцы оладьи оливки оливковое масло панировка патисоны пекинская капуста перепелиные яйца перловка песочное тесто петрушка печень печенье плавленные сырки помидоры постные блюда почки растительное масло редис рис розмарин руколла рыбные консервы салаты с майонезом сардели сахар сахарная пудра свекла свинина свиные ребрышки сгущенное молоко селедка сельдерей семга сладкая выпечка сливки сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус соленые огурцы соус сацибелли суп сухарики сыворотка сыр творог телятина тесто тилапия томатная паста торт тофу тыква укроп уксус утка фарш фасоль фета хондаши хурма цветная капуста чернослив чеснок шампиньоны шафран шоколад шпинат щавель эстрагон яблоки яйца