Котлеты из куриных грудок

Очень многие не хотят возиться с куриными грудками из-за того, что часто они получаются суховаты. Но в таком варианте приготовления, котлеты из куриных грудок, получаются очень нежные и сочные. Рецепт довольно прост.

Для приготовления куриных грудок нам потребуется:
2 средние куриные грудки (примерно 500 граммов),
2-3 средние луковицы (зависит от вкуса),
2 яйца,
1 пачка майонеза,
2 столовые ложки картофельного крахмала,
3 столовые ложки муки,
2 чайной ложки соли,
перец черный молотый или смесь перцев,
растительное масло.
Из этого количества продуктов получится примерно 23-25 котлет.

Мелко нарезать куриную грудку.

Мелко нарезать лук (чем мельче нарезать лук, тем вкуснее будут котлеты).

В подготовленную емкость добавить все ингредиенты и все тщательно перемешать. Поставить готовый фарш в холодильник на 1,5-2 часа, периодически перемешивая.

Разогреть на сковороде растительное масло и при помощи столовой ложки выложить готовый фарш.

Котлеты обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Из этих продуктов выйдет примерно 23-25 котлет.

Котлеты из куриных грудок готовы.
Приятного аппетита!

← Фаршированные кабачки творогом

Дорадо с овощами →

Все рецепты

Cпасибо за рецепт!Учитывая, что грудки я как то не очень уважаю, в этом варианте получается очень вкусно и сочно!Только от себя добавила зеленый базилик в фарш и из помидор вынула жидкий центр.

14 июля

вкусно. Майонеза кладу 3 стол. ложки и разрыхлитель для теста 1 ч.л.

02 сентября

Замечательный рецепт)) и не страшно недожарить благодаря 2м часам маринования ????????

Оставьте комментарий

Лучшие рецепты

Запеканка с грибами и картофелем

В нашей семье очень любят запеканки. Ингредиенты и способ приготовления всевозможные, но для себя я нашла оптимальные варианты которые нравятся не только моей семье но и гостям. Запеканка с грибами и картофелем получается сытной и вкусной а если Вы приготовите к такой запеканке овощной салатик то у вас получится полноценный обед или ужин.

Суп куриный с вермишелью

Суп куриный с вермишелью это просто, недорого и вкусно.

Салат с фасолью

Салат с фасолью, этот салат еще можно назвать "универсальным". Будь это праздничный стол, романтический ужин или будничный день такой салат будет всегда актуален на столе, овощи всегда придадут свежесть и витамины а копченая грудка придаст свою пикантность.

Морской язык запеченный с сыром

Морской язык с сыром это очень простой и быстрый рецепт приготовления. Если вы не любите проводить много времени на кухне, воспользуйтесь этим рецептом. Время приготвления такого блюда 20-25 минут и у вас на столе вкусная, сочная и нежная рыбка.

Картофельные драники с грибами

Картофельные драники с грибами это блюдо белорусской кухни. Рецептов приготовления драников много. Такой рецепт самый незатейливый, но при этом получается очень вкусно.

Все вопросы

13 декабря

Подскажите есть ли какие нибудь способы очистки и нарезки репчатого лука чтобы не резало глаза.

Обычно при нарезке репчатого лука я периодически смачиваю нож под проточной водой. Но можно попробовать положить очищенные головки лука перед нарезкой на некоторое...

26 сентября

Здравствуйте. В моей семье очень любят супы-пюре, но не всегда они у меня получаются достаточно густыми. Можно ли сделать гуще суп-пюре?

Можно попробовать сделать гуще суп-пюре, замочить в бульоне кусочек черствого белого хлеба, затем протереть его через сито и заправить суп.

07 августа

Как вкусно приготовить картофель - пюре?

Сергей вот несколько советов по приготовлению хорошего картофельного пюре:1. Картофель должен быть старым. Но не забывайте что старый картофель необходимо очищать...

апельсины базилик баклажаны бананы батон блины блюда из мяса блюда из птицы блюда из рыбы болгарский перец брынза ванильный сахар вареная колбаса васаби вермишель ветчина вешенки виноград горох горчица гранат грецкие орехи гречка грибы дорадо замороженные овощи зеленый лук изюм имбирь кабачки какао кальмары каперсы капуста картофель картофельный крахмал кинза клюква конбу консервированная кукуруза консервированная фасоль консервированные ананасы консервированный горошек копчености копченые ребрышки котлеты крабовые палочки крапива красная икра креветки кролик кукурузные хлопья куриная грудка куриная печень куриные крылышки куриные окорочка куриный фарш курица лавровый лист лайм лимон листья салата лодочки лук майонез мак манка маргарин мидии миндаль мисо паста молоко морепродукты морковь морской язык моцарелла мука мясной фарш несладкая выпечка нори овощи овощные салаты овсянка огурцы оладьи оливки оливковое масло панировка патисоны пекинская капуста перепелиные яйца перловка песочное тесто петрушка печень печенье плавленные сырки помидоры постные блюда почки растительное масло редис рис розмарин руколла рыбные консервы салаты с майонезом сардели сахар сахарная пудра свекла свинина свиные ребрышки сгущенное молоко селедка сельдерей семга сладкая выпечка сливки сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус соленые огурцы соус сацибелли суп сухарики сыворотка сыр творог телятина тесто тилапия томатная паста торт тофу тыква укроп уксус утка фарш фасоль фета хондаши хурма цветная капуста чернослив чеснок шампиньоны шафран шоколад шпинат щавель эстрагон яблоки яйца

Котлеты из куриных грудок

Комментарии

Оставьте комментарий

Лучшие рецепты

Все вопросы

Теги