главная карта сайта обратная связь

Блинный торт с курицей

+++++

Масленица – время кулинарных экспериментов. Удивите своих родных необычными блинами.

P2220167Для приготовления блинного торта с курицей нам потребуется:
13 блинов (рецепт блинов),
1 небольшая куриная грудка,
2 яйца,
1 пачка творога (200-250 граммов),
300 граммов шампиньонов,
1 крупная луковица,
6 столовых ложек сметаны,
1 небольшой пучок укропа,
соль,
перец черный молотый.


P2220198

Куриную грудку отварить в соленой воде, остудить и мелко нарезать.


P2220204

Яйца отварить и натереть на крупной терке.


P2220210

Мелко нарезать укроп.


P2220194

Шампиньоны нарезать небольшими кубиками.


P2220184

Мелко нарезать лук.


P2220201

Обжарить лук и грибы в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.


P2220206

В подготовленной емкости соединить творог и сметану, посолить и поперчить по вкусу и с помощью вилки взбить в однородную массу.


Как только все ингредиенты подготовлены можно приступать к формированию торта.


P2220213

1 слой.
Блин смазать творожной массой и сверху выложить курицу.


P2220214

2 слой.
Накрыть предыдущий слой блином, смазать творожной массой и сверху выложить грибы.


P2220215

3 слой.
Накрыть предыдущий слой блином, смазать творожной массой и сверху посыпать яйцом.


P2220216

4 слой.
Накрыть предыдущий слой блином, смазать творожной массой и сверху посыпать укропом.


Таким образом формируем весь торт, пока не закончится начинка.


P2220220

Оставшейся творожной массой сверху и по краям обмазать торт и посыпать укропом.


P2220226

Готовый торт украсить отварным яйцом и дать пропитаться в течение 2-3 часов.


P2220233

Блинный торт с курицей готов.
Приятного аппетита!



1 2 3 4 5

Комментарии

01 марта
Тортик получился что надо.
Спасибо за рецепт!


Оставьте комментарий


Введите цифры

Лучшие рецепты

Запеканка с грибами и картофелем

В нашей семье очень любят запеканки. Ингредиенты и способ приготовления всевозможные, но для себя я нашла оптимальные варианты которые нравятся не только моей семье но и гостям. Запеканка с грибами и картофелем получается сытной и вкусной а если Вы приготовите к такой запеканке овощной салатик то у вас получится полноценный обед или ужин.

Гречневая каша с мясом по-узбекски

Вариантов приготовления плова очень много, и я в интернете нашла интересный рецепт, плов из гречки или гречневая каша с мясом по-узбекски, и решила приготовить, на удивление получилось очень вкусно, моей семье очень понравилось. Попробуйте приготовить такой рецепт и я думаю Вы останетесь довольны.

Гречневый суп с печенью

Такой гречневый суп быстр в приготовлении и получается очень вкусным. У кого есть дети можно взять на заметку, дело в том что не все дети любят гречневую кашу или печенку, которые для детского организма необходимы, но такой гречневый суп они кушают с удовольствием.

Зеленый борщ по-деревенски

Есть множество рецептов вкусного зеленого борща. Одним из таких рецептов поделилась моя знакомая, данным способом зеленый борщ готовила еще ее прабабушка и этот рецепт передавался из поколения в поколение. Получилось очень вкусно а самое главное полезно.

Пирожки с тыквой

В нашей семье такие пирожки еще называют легендарными. Тесто в таких пирожках получается нежное и тоненькое а внутри сочная и сладкая начинка. Попробуйте сами приготовить такие пирожки и вы поймете почему их так называют. А во время поста это вообще незаменимая вещь.

Все вопросы

13 декабря 2011 г.
Обычно при нарезке репчатого лука я периодически смачиваю нож под проточной водой. Но можно попробовать положить очищенные головки лука перед нарезкой на некоторое...
26 сентября 2011 г.
Можно попробовать сделать гуще суп-пюре, замочить в бульоне кусочек черствого белого хлеба, затем протереть его через сито и заправить суп.
07 августа 2011 г.
Сергей вот несколько советов по приготовлению хорошего картофельного пюре:1. Картофель должен быть старым. Но не забывайте что старый картофель необходимо очищать...

Теги

апельсины базилик баклажаны бананы батон блины блюда из мяса блюда из птицы блюда из рыбы болгарский перец брынза ванильный сахар вареная колбаса васаби вермишель ветчина вешенки виноград горох горчица гранат грецкие орехи гречка грибы дорадо замороженные овощи зеленый лук изюм имбирь кабачки какао кальмары каперсы капуста картофель картофельный крахмал кинза клюква конбу консервированная кукуруза консервированная фасоль консервированные ананасы консервированный горошек копчености копченые ребрышки крабовые палочки крапива красная икра креветки кролик кукурузные хлопья куриная грудка куриная печень куриные крылышки куриные окорочка куриный фарш курица лавровый лист лайм лимон листья салата лук майонез мак манка маргарин мидии миндаль мисо паста молоко морепродукты морковь морской язык моцарелла мука мясной фарш несладкая выпечка нори овощные салаты овсянка огурцы оладьи оливки оливковое масло пекинская капуста перепелиные яйца перловка песочное тесто петрушка печень печенье плавленные сырки помидоры постные блюда почки растительное масло редис рис розмарин руколла рыбные консервы салаты с майонезом сардели сахар сахарная пудра свекла свинина свиные ребрышки сгущенное молоко селедка сельдерей семга сладкая выпечка сливки сливочный сыр слоеное тесто сметана соевый соус соленые огурцы соус сацибелли сухарики сыворотка сыр творог телятина тесто тилапия томатная паста торт тофу тыква укроп уксус утка фасоль фета хондаши хурма цветная капуста чернослив чеснок шампиньоны шафран шоколад шпинат щавель эстрагон яблоки яйца